心の病は食事で治す(2) [障【害】者として]
一部抜粋しました。
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低血糖と心の病
脳のしくみを車にたとえれば、ブレーキとアクセルを操作することにより、車のスピードがコントロールされるように、脳を「興奮させる伝達物質」と「抑制する伝達物質」との微妙なバランスによって脳の興奮状態が適度に保たれています。
そして車のガソリンに相当するのが、脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖です。
心の病は、ブドウ糖が安定的に供給されないか、脳内物質のインバランスによって発生します。
これを正しい食事と栄養素の供給により是正すれば心の病は治ります。
本書で紹介する治療法は、アメリカやイギリスで「分子整合精神医学」を採用する医師たちが実行しているものであります。
筆者は、脳と身体を最適状態にする栄養素を研究し、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸、薬草を摂取し、自ら「分子整合医学」を実践しています。
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